グルメ - 新着 -
うなぎ小島家
創業120年の老舗、うなぎ小島家。当店では素材にこだわり、国産ブランド「共水うなぎ」のみを使用しております。共水うなぎは一般の鰻とは全然違う風味・舌ざわりが特徴で”幻の鰻”と言われ、天然物に匹敵する味です。お客様より大好評頂いております。 皆様のご予約・ ...
アットホームな雰囲気とでゆったりとした時間を過ごしませんか?
簾越しに揺らぐ行灯の光。全室個室感覚で学生からご家族連れまで幅広くご利用いただけます。ベビーベット等も完備しているのでお子様連れにも安心です。定番の居酒屋料理から、変わり種までいつ来ても飽きさせません。女性にはデザートが大好評です。 《無料送迎サービ ...
ペットと一緒にお食事「わん友」
★わんこと一緒にお食事「わん友」★ 最高級本格寿司をわんちゃんと共にご賞味下さい うま〜〜〜〜〜〜い！ しばらくお休みさせて戴いておりました 寿司処「わん友」はプチホテルサンロード内にて 再オープンする事となりました。 「美味い！！」と言われる寿司を中心と ...
グルメ特集
おいしいピクルスを作ろう
料理に使った後の野菜、使いきれずに余ってしまった野菜でピクルスを作ってみませんか？
ピクルスのレシピは、色々な野菜に応用が効くので、知っておくと大変便利。
ピクルスの作り方や、おいしいピクルスを作るポイントを紹介。
ホウレン草のゆで方
栄養価の高いホウレン草ですが、ウィークポイントもあります。
ホウレン草の成分「シュウ酸」です。
「シュウ酸」は、カルシウムや鉄分の摂取を妨げ、体内に結石をつくるもととなります。
ホウレン草を料理するときのポイント。
ホウレン草
旬は11月から3月。
もちろん旬の時期は栄養価も高い。
栄養豊富な緑黄色野菜で、おひたりやバター炒めなどと
手軽に調理できることからも人気の高い野菜！ホウレン草。
